きんぴらごぼうかりんとう

ピリ辛よりは、しっかり辛い。飲んべよ、いらっしゃい♪
黙って食べさせられてもきっと気付くごぼうの香り。
例によって頂きものだが、自分でリピートしたい一品。

きんぴらごぼうは、作るとなると削ぐ手間もあるが、かなり油ギトギトな副菜だ。思わず少しばかり及び腰になってしまう。
甘辛いきんぴらごぼうをお菓子で食せるなんて♪と(注：かりんとうは揚げ菓子のはずｗ)、モグモグしながら原材料名を眺めていて、一瞬固まった。以下。

小麦粉(国内産)、糖類(砂糖、水あめ)、植物油脂、醤油(大豆を含む)、ごぼう、七味唐辛子、酵母、食塩、小麦繊維、香料

そして

着色料(竹炭)

竹炭ぃぃぃぃ～？？？！！（￣□￣；）

か・・からだに良いんだよね？？うん、そう信じよう。
いいんだよ、うまいし。
そんな使い方があったとは。思いついた人すげー。
でも一気食いはやめたほうがいいかな(笑)
黒糖ものがカラメルで着色している場合がかなりある一方、健康志向にがっぷり四つのこの姿勢。
世界はワンダーランドだ。

少しネット上で探してみたら、竹炭入り菓子は珍しくないことがわかった。むしろ、竹炭のみのかりんとうを散見しても、ごぼうと竹炭がダブルで投入されているのは見当たらなかった。
なんか、ちょっと得した感じ（＾◇＾）